كشفت شركة Manna Tree فى بيان صحفى عن مشاركتها مؤخراً بمنتدى التمويل العالمي السنوي الثاني فى زيورخ وجنيف .
وأضاف بيان الشركة أن مشاركة فريق منها بفعاليات المنتدى هو جزء من تركيزها العالمى ،لاكتساب نظرة ثاقبة لوجهات النظر الدولية في صناعة الأغذية والمشروبات.
وأشار البيان : مهمتنا هي تحسين صحة الإنسان من خلال التغذية. تعكس استثماراتنا إيماننا الأساسي بأن الاستثمار في سلسلة التوريد الغذائية بأكملها يمكن أن يؤدي إلى تغيير دائم. نحن نركز على تنمية قاعدة مستثمرين عالمية لمتابعة هذه المهمة.”
قال سيلفيو بيتو نيتو ، مدير Manna Tree ، “كنا محظوظين لزيارة العديد من متاجر البقالة. على الرغم من أن بعض المتاجر كانت راقية أكثر من غيرها ، إلا أنها تشترك جميعًا في نفس الالتزام تجاه المنتجات عالية الجودة والأطعمة الطازجة من مصادر محلية ومجموعة متنوعة من الخيارات. على الرغم من توفر الخيارات النباتية ، كان التركيز الأساسي على اللحوم ومنتجات الألبان الحقيقية مع مراعاة واضحة لاستدامة تلك المنتجات “.
واضاف : “تتقدم أوروبا كثيرًا على الولايات المتحدة عندما يتعلق الأمر بجودة الغذاء والصحة والاستدامة”. يعزز أسلوب الحياة الأوروبي الوصول إلى الأطعمة الطازجة عالية الجودة. يعيش العديد من الأوروبيين في مساكن صغيرة بالمدن ويستخدمون وسائل النقل العام أو الدراجات بدلاً من السيارات. هذا يعني أنهم يميلون إلى التسوق لشراء البقالة بشكل متكرر أكثر من الأمريكيين. يتيح لهم الذهاب إلى المتجر عدة أيام كل أسبوع شراء الطعام الطازج بكميات أقل مع التركيز على المكونات عالية الجودة من مصادر محلية “.
لقد ألهمتنا تجربتنا مع نهج أوروبا في الطعام. لاحظنا التوازن والنية والفوائد الصحية. من خلال زيارتنا إلى Farmy ، شهدنا عن كثب كيف تعطي الشركات الناشئة الأوروبية الأولوية للصحة والاستدامة بطريقة قابلة للتطوير.